Tento stroj je určen k praní kořenové zeleniny v kulatém kovovém perforovaném bubnu. Proces praní lze provádět dvěma způsoby: vodní lázní (buben je ponořen do vody) nebo nepřetržitým postřikem čistou vodou. Průměr bubnu P-85 je 85 cm, délka bubnu 100/150/200 cm . Vnější boční ramena s otvory pro snadný přístup k bubnu pro čištění. Buben je poháněn pásy umístěnými na obou stranách bubnu, což zajišťuje optimální dlouhou životnost stroje. Standardně je stroj vybaven invertorem pro regulaci pracovní rychlosti, který umožňuje přizpůsobení požadavkům konkrétního produktu, včetně zeleniny s citlivou strukturou nebo slupkou. Výstup z pračky má speciální odkapávací strukturovaný plech a poskytuje větší pohodlí při výstupu zeleniny. Pro dosažení optimálních výsledků je stroj kombinován v mycích linkách s kartáčovacími stroji, které jej navíc doplňují.